Algunas ideas para ti
Eufic.org:
Como ocurre con otras actividades creadas por el hombre, la producción de alimentos contribuye al cambio climático, la escasez de agua, la degradación del suelo y la destrucción de la biodiversidad. ' Se estima que el 25% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero son causadas directamente por la producción agrícola y animal y la silvicultura. ' Los sectores agrícola y ganadero utilizan el 70% de los recursos de agua dulce y, junto con la silvicultura, ocupan el 60% de la superficie terrestre. ' Eufic.org
TLas siguientes son algunas ideas sobre cómo empezar a comer de forma más orgánica, la cual nos ayudará a nuestro cuerpo y planeta. Estas son algunas de las marcas que están haciendo todo lo posible siguiendo una ética de trabajo sustentable.
Además, ¡no nos olvidemos de apoyar a nuestros mercados agrícolas locales!